Grana Tipico Lodigiano oltre 30 mesi

Il Grana Tipico Lodigiano oltre 30 mesi è un prodotto esclusivo dalla consistenza e dagli aromi apprezzati dai grandi chef e dai veri intenditori.

Disponibile in quantità limitatissima e le forme sono scelte direttamente dal nostro presidente in accordo con i singoli proprietari dei caseifici.

Particolarmente magro e leggero, il latte utilizzato è quello delle migliori stalle vicine al caseificio.

Categoria: Product ID: 862

Descrizione

Il Grana Tipico Lodigiano oltre 30 mesi è un prodotto esclusivo dalla consistenza e dagli aromi apprezzati dai grandi chef e dai veri intenditori. Disponibile in quantità limitatissima e le forme sono scelte direttamente dal nostro presidente in accordo con i singoli proprietari dei caseifici.

La sua vita inizia dal latte delle migliori stalle vicine al caseificio e prosegue con la lavorazione in caldaie di rame seguendo la tecnologia tradizionale che lo accompagna nel locale di stagionatura.

Particolarmente magro e leggero, con un latte di partenza al 2% di grasso è ricco di aminoacidi e di calcio solubile.

Italcaseus commercializza questa eccellenza solo in ottavini dal peso di circa 4kg e in pezzature da circa 1kg. E’ gradita prenotazione anche a medio a lungo termine.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Grana Tipico Lodigiano oltre 30 mesi”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *