Gorgonzola Erborinato

Il Gorgonzola Erborinato viene prodotto negli stessi caseifici dove si produce il Gorgonzola Dolce, si differenzia da questo per una consistenza della pasta più asciutta, quasi granulare, nella quale le muffe trovando spazi di aria si sviluppano molto fino a raggiungere quel colore blu che ne fa percepire solo alla vista le caratteristiche organolettiche.

Decisamente gustoso al palato, estremamente digeribile esalta le sue qualità se abbinato a piatti caldi.

Categoria: Product ID: 893

Descrizione

Il Gorgonzola Erborinato viene prodotto negli stessi caseifici dove si produce il Gorgonzola Dolce, si differenzia da questo per una consistenza della pasta più asciutta, quasi granulare, nella quale le muffe trovando spazi di aria si sviluppano molto fino a raggiungere quel colore blu che ne fa percepire solo alla vista le caratteristiche organolettiche.

Decisamente gustoso al palato, estremamente digeribile esalta le sue qualità se abbinato a piatti caldi.

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